丽江粑粑（丽江粑粑的介绍）

丽江特色美食

丽江古城特色美食有：鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市，从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华，井自具纳西族独特风采。

我知道的丽江美食有：纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。

丽江三文鱼 丽江三文鱼并非我们所熟悉的海产三文鱼，而是生长在玉龙雪山冰川融水之中，以小鱼小虾为食的高原淡水三文鱼。“一鱼三吃”是最为常见的做法，即三文鱼刺身，头尾连骨肉下火锅，鱼皮干炸下酒。

丽江粑粑是用什么做的

原料：精细麦面水植物油化油食材：香米50克，其余不需要。调料：蜂蜜2茶匙，白糖2茶匙。制作方法：芝麻炒黄，与白糖、20克猪化油及玫瑰糖拌匀备用（无玫瑰糖可加入适量食用香精）。

原料：水磨糯米粉，糖汁 糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。我想红糖能上色，蜂蜜较有风味，加进去是不会错的吧 油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。

丽江粑粑。主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。吃上一口金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。米灌肠。

丽江的粑粑是用什么做的

丽江粑粑是用面粉、火腿，以及调料芝麻、白糖、核桃、苏打粉、猪油(板油)、菜籽油等食材做成。

你好 丽江粑粑是用面粉做的，里面会放一些作料如葱、土豆等。然后用油煎，跟普通粑粑差不多。

原料：精细麦面水植物油化油食材：香米50克，其余不需要。调料：蜂蜜2茶匙，白糖2茶匙。制作方法：芝麻炒黄，与白糖、20克猪化油及玫瑰糖拌匀备用（无玫瑰糖可加入适量食用香精）。

糯米粉 水 白糖 花生油 制作步骤 制作丽江粑粑的步骤如下：将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的水，揉成面团。将面团揉成小球状，用手掌压扁成薄饼状。将薄饼状的面皮放入锅中，用中火煎至两面金黄。

丽江粑粑哪家好吃

谁家丽江粑粑好吃第一段：走在丽江古城的街头小巷，各种美食琳琅满目。而在丽江中心城区的福慧路上，有这样一家店铺，名叫“谁家丽江粑粑”。

丽江粑粑哪家好吃？为你推荐小厨子私房菜，三朵食府，沱江鱼府，滇厨餐厅等等，这些都是很知名的云南美食餐厅，丽江粑粑是当地特色，很多人都喜欢吃。

米线 来了云南，不吃米线怎么都过意不去。而且米线确实非常好吃，土鸡汤特别鲜美，下巴河路口有一家非常好吃。地址是在七一街八一下段124号。丽江粑粑 有一家店在新城区裕康苑后门，店叫高原风味。

正宗的丽江粑粑：木府下去的那家七星粑粑，甜味的好吃，还有鲜榨的酥油茶。几个很淳朴的藏族小姑娘。丽纳客栈门口的玫瑰粑粑味道也可以，过桥米线说是真正的蒙自人开的，但味道一般。

水焖粑粑：(费用5元15元)。酸奶：3块钱一种的豆腐脑，好吃。我们推荐一家餐厅，叫石破天江湖餐厅。这个招牌有新龙门的感觉，江湖酒楼，笑哈哈。酒店位于丽江古城五一街中段。走上小石桥要两分钟，门口挂着一面大旗子。